LA CORNUE

La Cornue streeft naar de ultieme volmaaktheid en perfectioneert haar fornuizen voortdurend. Tijdens de fabricage wordt enkel gebruikt gemaakt van edele stoffen die geselecteerd en gekozen zijn vanwege hun kwaliteit en duurzaamheid: gietijzer, staal, massief messing, nikkel, email. Meesterwerken met passie sinds 1908.
De hedendaagse koepel oven van La Cornue is uniek in zijn soort: een revolutionaire ovendeur in massief metaal dat geen vervormingen vertoont ondanks de enorme temperatuurverschillen en met een grote precisie wordt vervaardigd zodat een hermetische afsluiting zonder dichting mogelijk wordt. Doordat de deur van de oven dicht blijft blijven het vocht en de smaak in uw gerechten. Als u de deur van de koepeloven van het La Cornue fornuis opent, ziet u kleine luchtspleten op het deuroppervlak; dit is een technisch wonder waardoor u in alle veiligheid uw handen op de deur kan plaatsen terwijl u in de oven een brood aan het bakken bent. Elk Château fornuis en elk Cornuchef fornuis wordt door een enkele medewerker met de hand gebouwd naar wens van de klant.

   

CHATEAU

De La Cornue Château fornuizen zijn het summum van de knowhow van La Cornue. De uitgelezen materialen, de kwaliteit van de productie en de culinaire prestaties, die niet misstaan in de beste professionele kookomgevingen, staan geen enkel compromis toe. De fornuizen zijn tijdloze, zeldzame en prestigieuze objecten.
De verschillende modellen in de Château-reeks omvatten de befaamde koepeloven met zijn indrukwekkende deur, de roestvrijstalen kookplaat, de onmisbare vuurplaat en de exclusieve professionele branders die zijn vervaardigd van massief messing.
De La Cornue Château fornuizen kunnen werken op gas, elektriciteit of een combinatie van beide, in 25 e-mailtinten, gecombineerd met chromen of gesatineerd messing afwerking.
     
 

 

CORNUCHEF

Hoewel zij meer eigentijds, soberder en goedkoper zijn dan de prestigieuze Château-reeks, zijn de Cornucheffornuizen niet minder waard als het aankomt op culinaire prestaties.
Cornuchef-modellen bevatten de belangrijkste onderdelen van de culinaire attributen van de Château: de koepeloven, de vuurplaat voor het laten sudderen van kookpannen, het omkeren van braadpannen, het warmhouden van stoofschotels, en vijf krachtige branders.
Ook elk Cornuchef fornuis wordt op bestelling gemaakt, één voor één...  De La Cornue Cornuchef fornuizen kunnen werken op gas, elektriciteit of een combinatie van beide, in 25 e-mailtinten, gecombineerd met chromen of gesatineerd messing afwerking.  

     
   

FLAMBERGE

De Flamberge-grill is een nieuw pronkstuk in de kookzone, een echte parel van technologie. U kunt er volgens de regels van de kunst vlees, gevogelte of zelfs volledige vruchten mee grillen. De Flamberge is in een nieuw versoberd maar spectaculair design, gegoten en uitgerust met een degelijk en vereenvoudigd mechanisme dat de warmtestroming optimaliseert. Hij is gemakkelijk in te bouwen, zonder bijzondere ventilatie-eisen, praktisch, een fascinerende attractie in de keuken die zin geeft om hem te gebruiken.
 

CONTACT

Wenst u meer informatie over de producten op deze pagina? Contacteer ons via onderstaand formulier.
Wij doen het nodige om u zo snel mogelijk te helpen.
 
*
*
*
Sluiten

Opgelet!

Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfgedrag te verbeteren.
Bepaalde functionaliteiten zijn afhankelijk van deze cookies.
Indien u meer informatie wilt over onze cookie policy kan dat door deze pagina te raadplegen.