THERMOMETERS

Iedereen die graag nu en dan een goed stuk vlees bakt en dit op de juiste manier wil doen, heeft nood aan een kernthermometer. Onontbeerlijk in de moderne keuken. Wij bieden u een ruime keuze aan vlees-, frituur- en suiker-thermometers maar ook specifieke temperatuurmeters voor onder andere chocolade, foie gras en ham. Met of zonder clip (voor ophangen aan de pan) en soms met een sonde. Bij een vleesthermometer met sonde leest u de temperatuur van het display, dat buiten de oven hangt. De sonde die in de kern van uw etenswaar zit is met een hittebestendige draad aan dit display verbonden. Bij analoge thermometers die mee de oven in kunnen, moet u de oven openen of leest u de temperatuur door het ovenglas. Vlees-, frituur- en suikerthermometers kennen verschillende temperatuurschalen: tot circa 90 (vlees), 300 (frituur) en 200 ºC (suiker). Ook oven- en koelkastthermometers behoren tot ons gamma.